南西地方Sud-Ouest：【ワインショップとワイン通販　賢いワインの買い方】

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南西地方Sud-Ouest

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南西地方は、ボルドーの南東からスペイン国境付近までのエリアで、産地がバラバラに点在しています。

タンニンが豊富で力強いカオールCahors、濃厚でコクのあるマディランMadiran、遅摘の甘口白のモンバジャックMonbazillacなどのワインが有名です。

ボルドーに近い地域はぶどう品種や、ワインのタイプが似ています。

南西地方のワインは、ちょっとマイナーなイメージがありますよね。実際は質の高いワインが多くあるのですが、ワインが注目されてきたのは、割と最近のことです。

南西地方は、内陸部にあるため、以前は輸送上、とても不利な立場にありました。

さらに、フィロキセラの被害や、１９５６年の大霜害により、ワイン産業は大打撃を受けることとなります。

１９８０年代になり、ようやくワイン産地として復活のきざしを見せ始めます。

有名なワインであるカオールは、「黒いワイン」とも呼ばれ、ボルドーでもブレンドなどで使われているぶどう品種のコット（ボルドーではマルベックと呼ぶ）を使った非常に濃いワインです。

力強いワインとしては、ピレネー地区のマディランもあります。マディランは、渋みの成分であるタンニンの語源となった「タナ」を使って造られるワインです。ピレネー地区の白ワインでは、パシュラン・ドゥ・ヴィク・ビィルやジェランソンなどが有名です。

甘口のワインでは、ベルジュラック地区のモンバジャックがあります。モンバジャックはボルドーの白ワインと同じく、セミヨンやソーヴィニヨンブランを使って造られます。一部貴腐ぶどうを使う場合もあるようです。

南西地方のワインは安いので気軽にご覧下さい

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